海外生活之法国美食大赏
我在法国鲁昂交换半年,才在法国四个星期已经胖得恐怖了了,法国真是美食天堂,从开胃酒(我一般不要酒精类的东西,所以这个省了)然后头盘,主菜,甜品.......很多中国比较奢侈的食物在法国很便宜,比如鱼子酱啦,比较好的红酒拉等等,但是中国比较便宜的东西在法国就比较贵了,比如某些水果拉,中餐馆的炒菜啦等等。
之前去尼斯了一趟,发现尼斯的老年人非常会享受生活,晚上八点多,尼斯的“美食夜生活”才刚刚开始,各种露天餐馆,都开始沸沸扬扬,大部分都是老年人,一盘一盘地享受着人间美味,细细品味人生。法国的麦当劳里最多的是甜品,各种蛋糕和冰激淋,按法国的物价,麦当劳是相当便宜的!
其实吃了很久的法国食物,发现其实制作法国食物非常简单,比如意大利面,只要去家乐福买意大利面和意大利面酱扮在一起就完美了,比如奶油面,只要牛奶黄油和盐做成奶酱再加进意大利面就可以吃了,面包蛋糕之类的只有有面粉糖烤箱和相关调味就搞定了,很容易也很好吃,但是吃多了就会觉得有点腻,!!中国菜才是王道啊,博大精深,煎炸烤炖等等等等,丰富多彩百吃不厌,其实我来法国最想念的就是红烧肉和炒青菜,红烧肉我已经给自己烧过了,还应邀在party上烧给外国人吃,他们各个都被中国的美食迷倒了,但是青菜我暂时还没有买到。
我觉得吃是人生最大乐趣之一,尤其是好看好吃的食物,现在和大家分享一下呵呵
在尼斯,我也去凑热闹,吃了一份大餐,主菜我点了lazagne,没想到味道这么好!!其实这应该是源自意大利的,其实它有点类似于奶油面,很有嚼劲的面配上香浓的奶酱,经过烘烤就成了lazagne!
在里昂的中餐馆,就是在桥旁边,貌似叫北京餐馆,我本来以为是北京人开的,就进去吃,结果被老板当成外国人,直接用法语和我说话,我以为他不是中国人,点 完菜,他给我送水的时候我下意识说了谢谢,他惊愕地看着我: 你是中国人? 我惊愕地看着他:你是中国人? 哈哈真是雷人,不过其实他是香港人,所以这个酒店里粤菜特别多,而且全部满座,生意超级好(其实味道很好一般),也许老板比较会做人吧,因为每桌他都会送 龙虾片,而且他会和每一桌聊天,询问才是否好吃之类的,看来法国人特别喜欢良好的服务!老板人确实好,知道我是中国人之后送了我一壶茉莉花茶:)这个餐馆 价格也比较实惠,比较干净,所以不是特别讲究口味的话,还是比较推荐的
这个菜叫做 笋烧鸡,我看到这个菜时超级激动!因为好久不知道笋是什么味道了,结果有点点小失望,其实笋还是不错的,但是这个鸡像是在冰箱里冰过很多天的,酱油很淡(也许我口味比较偏咸),我往里面倒了很多酱油才吃完。
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